شددت اللجنة الغذائية بالغرفة التجارية بالرياض، على ضرورة تعزيز إنتاج الأغذية البحرية في السعودية، تحوطا لسد أي نقص يطرأ في اللحوم الحمراء من حيث الندرة أو ارتفاع الأسعار لأي سبب من الأسباب، في ظل توقعات بإنتاج مليون طن من الأسماك خلال الأعوام الـ16 المقبلة. وأوضح محمد الحمادي رئيس اللجنة الغذائية بغرفة الرياض أن اللجنة بصدد إطلاق استراتيجية شاملة، بمشاركة عدد من الجهات المعنية بحماية المستهلك وضبط الجودة وخبراء مختصين، من شأنها تقنين الاستثمار في قطاع المأكولات البحرية.
ودعا الحمادي قطاع المأكولات البحرية، إلى ضرورة اتباع سياسة الشفافية، فيما يتعلق بتزويد المستهلك بالمعلومات الكافية والصحيحة عن أساليب الحفظ وتاريخ الصلاحية، مشددا على ضرورة تزود القطاع بأحدث التقنيات لحفظ الإنتاج الحيواني من المأكولات البحرية واللحوم الحمراء.
وقال رئيس اللجنة الغذائية «إن اللجنة بصدد إطلاق برنامج تثقيفي للمستهلك للتعرف على كامل حقوقه وكيفية تحققه من صلاحية الغذاء الذي يعتزم شراءه، بالتعاون مع بعض الجهات ذات الصلة».
منظمة الأغذية والزراعة العالمية " فاو "
من جهتها، كشفت منظمة الأغذية والزراعة العالمية (فاو)، أن وزارة الزراعة السعودية استثمرت 1.6 مليار دولار إضافية في مشروعات زراعة مائية، لإنتاج ما يصل إلى مليون طن من الأسماك خلال الأعوام الـ16 المقبلة.
ولفتت إلى أن منطقة الشرق الأوسط، خاصة دول مجلس التعاون الخليجي، شهدت نموا في معدل استهلاك الفرد من المأكولات البحرية، بلغ الضعف ما بين عامي 2010 و2013. ويتوقع لمعدل استهلاك الفرد من المأكولات البحرية لدول مجلس التعاون الخليجي، أن يرتفع سنويا، تماشيا مع نمو سكان المنطقة وعملية التنمية الاقتصادية السريعة والطلب المتزايد، إلى جانب تطور الخدمات اللوجستية، حيث تشير «الإكونومست» إلى أن عدد السكان الخليجيين سيبلغ 53.5 مليون نسمة بحلول عام 2020. ويجري توجيه عدد من الاستثمارات في دول مثل الإمارات والسعودية وعمان في المزارع المائية لتربية ورعاية وحصاد النباتات والحيوانات، في البرك والأنهار والبحيرات والمحيطات، حيث تتواجد المزارع المائية على صعيد المنطقة، بشكل رئيس في مصر والمملكة وإيران.
الدول الخليجية
وشرعت الدول الخليجية في الاستثمار في مشروعات المزارع المائية، تلبية للطلب المتزايد على المأكولات البحرية في وقت مبكر من هذا العام، في الوقت الذي منحت فيه الحكومة العمانية تراخيصا لـ19 مشروع مزارع مائية بقيمة 332 مليون دولار عام 2014. بالتزامن مع تنفيذ خطط إضافية لاستثمار 1.3 مليار دولار في تطوير مزارع الأسماك بحلول عام 2020.
وفي غضون ذلك، ينطلق معرض الشرق الأوسط وشمال أفريقيا للمأكولات البحرية «سيفيكس»، الذي يقام في مركز دبي التجاري العالمي خلال الفترة ما بين 9 و11 نوفمبر (تشرين الثاني) المقبل.
ويسلط المعرض الضوء على معدل استهلاك الفرد من المأكولات البحرية الآخذ بالنمو في دول مجلس التعاون الخليجي، حيث تعتزم شركات الزراعة المائية الإقليمية والدولية، المشاركة في الحدث لعرض أحدث التقنيات الرامية إلى تعزيز إنتاج المنطقة من الأغذية البحرية مستقبلا.
